SALA DE PRENSA
BODEGA MARAÑONES
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BODEGA MARAÑONES
Los viñedos de Marañones, en la Sierra de Gredos, reservorio de carbono orgánico frente al cambio climático
Bodega Marañones ha verificado, a través del proyecto VITICOS, el efecto positivo de las cubiertas vegetales en la capacidad de incrementar el carbono orgánico en el suelo de un viñedo ecológico y biodinámico en el contexto de cambio climático. El proyecto de investigación y desarrollo VITICOS, que hemos desarrollado desde Bodega Marañones, demuestra la [...]
Bodega Marañones obtiene la certificación Demeter en Agricultura Biodinámica
Los requisitos de la normativa Demeter son más elevados de lo que se exige a los productos ecológicos y refrendan la apuesta de Marañones y de todo Alma Carraovejas por la biodinámica. Bodega Marañones es la primera bodega del ecosistema de Alma que obtiene esta certificación y pasa a ser una de las pocas de [...]
Albillo real, variedad reina de Madrid
Si hay un varietal autóctono destacado en el entorno de San Martín de Valdeiglesias y de Madrid, sin duda, esa es el albillo real. Ya en el Siglo de Oro los vinos blancos de San Martín de Valdeiglesias eran apreciados por casi todos los grandes escritores que han dado nuestra tierra: desde Lope de Vega [...]
Alma Carraovejas dará continuidad a Bodega Marañones
La bodega, situada a los pies de la Sierra de Gredos, pasa a formar parte de Alma Carraovejas y se convierte en su sexto proyecto vitivinícola Pese a su juventud, Bodega Marañones ha sido pionera en la zona elaborando vinos de calidad y se ha posicionado como un referente nacional e internacional de la [...]
Bodega Marañones San Martín de Valdeiglesias – thespanishwinecollection.com
Bodega Marañones es la expresión máxima de la elegancia natural, sin artificios. Un microclima dentro de la D.O. Vinos de Madrid, unos viñedos viejos de variedades autóctonas (principalmente garnacha y albillo real) y un enólogo visionario y talentoso que sabe interpretarlos (Fernando García Alonso, co-fundador de Comando G) son la quintaesencia de esta bodega que [...]
Two Spanish winemakers join Sen Sakana for happy hour – Eater New York
Sen Sakana — a $7 million Midtown restaurant that focuses on Nikkei cuisine — is bringing in two Spanish winemakers for happy hour this Friday. Fernando Garcia of Bodega Marañones and Olivier Rivière, whose wine carries the same name, will be pouring samples of their wines for the happy hour special, in which a glass [...]